10 MANFAAT DAUN BAWANG BAGI KESEHATAN
Daun
bawang banyak ditemukan sebagai bahan pelengkap dari sebuah masakan. Bahkan
banyak yang menggunakan daun bawang sebagai penghias suatu masakan.
Namun
tahukah Anda bahwa daun bawang juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan
tubuh? Seperti dilansir dari magforwomen.com, daun bawang bermanfaat untuk
peningkatan kesehatan kulit, rambut, pencernaan, dan kesehatan Anda secara
keseluruhan.
Selain
manfaat tersebut, berikut adalah manfaat lain dari daun bawang untuk kesehatan.
Sumber
zat besi
Kandungan
zat besi yang ada di dalam daun bawang baik untuk menjaga kesehatan sel-sel
darah merah, meningkatkan kesehatan hemoglobin, dan mampu memperkuat sel
jaringan di tubuh.
Memiliki
kandungan serat yang baik
Tingginya
kandungan serat yang ada di dalam daun bawang baik untuk kesehatan pencernaan
Anda. Serat juga baik untuk mencegah Anda dari resiko sembelit.
Tinggi
akan kalium
Siapa
yang menyangka bahwa daun bawang juga tinggi akan kalium? Kalium bermanfaat
untuk mengatur kadar cairan tubuh, mengurangi masalah jantung, dan mencegah
kram otot.
Baik
untuk kesehatan jantung
Suatu
senyawa bernama cycloaliin yang ditemukan di dalam daun bawang bermanfaat untuk
melindungi jantung Anda dari berbagai macam penyakit. Senyawa ini juga
berfungsi untuk mengencerkan darah dan mengurangi resiko penyakit
aterosklerosis.
Mampu
meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Daun
bawang yang sering ditambahkan dalam sup bermanfaat untuk meningkatkan sistem
kekebalan tubuh dan mencegah tubuh Anda dari pilek, demam, dan flu.
Rendah
kalori
Daun
bawang merupakan termasuk jenis sayur-sayuran, sehingga daun bawang rendah akan
kalori.
Tinggi
akan anti oksidan
Daun
bawang memiliki zat anti oksidan yang bernama quercetin dan kemferfol yang baik
baik untuk kesehatan kulit dan tubuh secara keseluruhan.
Memiliki
sifat anti diabetes
Daun
bawang mengandung phyto-kimia yaitu allium dan alil disulfida yang memiliki
sifat anti diabetes. Zat ini membantu mencegah degradasi insulin dalam tubuh
dan meningkatkan metabolisme glukosa.
Baik
digunakan untuk mengobati cacingan
Apabila
buah hati Anda menderita cacingan, jangan ragu untuk memberikan daun bawang
sebab daun bawang mampu digunakan untuk mengobati cacingan.
Mampu
mengobati infeksi
Daun
bawang memiliki sifat anti bakteri, anti jamur, dan anti virus sehingga baik
untuk mengobati infeksi dan luka yang ada di dalam tubuh.
Ternyata
di balik bentuknya yang kecil, daun bawang menyimpan banyak manfaat untuk
kesehatan tubuh Anda. Jadi jangan buang daun bawang yang ada di dalam suatu
masakan!